Besonders freut das natürlich den Mitinhaber unseres Freizeitparks, Harry Löwenthal, der als gelernter Zuckerbäcker die hauseigene Mandelbrennerei leitet, in der er sich am frühen Morgen bereits einfindet, um die Lieblingsvarianten der Besucher sorgfältig vorzubereiten. Das Grundrezept, das streng geheim ist, hat er bereits von seinem Großvater geerbt. Der Rest ist Erfahrung und Leidenschaft für einen Gaumengenuss, den er immer wieder verfeinert und neu erfindet.

Honig-Sesam, Himbeer-Balsamico, Mandeln nach Snickers-Art oder frisch gebrannte Mandeln mit dem Geschmack und Duft feiner Liköre – für Harry Löwenthal besteht die Kunst der Mandelbrennerei darin, immer zu wissen, was seinen Besucher ganz besonders gut schmeckt. Gern dürfen ihm diese dabei auch in der Mandelbrennerei über die Schulter schauen. Man munkelt sogar, dass dies für einige Besucher unseres Freizeitparks bei Bad Wörishofen die Hauptattraktion des beliebten Vergnügungsparks in Bayern darstellt.

Ob das stimmt? Wir wissen es nicht. Fakt ist aber, dass die gebrannten Mandeln und weitere Köstlichkeiten aus unserem Freizeitpark im Allgäu weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt sind.

Wissen, was gut ist, bedeutet aber eben auch, wissen, wo die Grenze ist. Mandeln mit Bieraroma sucht man im Freizeitpark Skyline Park daher vergeblich. Genauso wie Tiefkühlware oder überteuerte Früchte, die nur oberflächlich mit einer billigen Schokoladenglasur überzogen wurden.

Schließlich wird in unserem Allgäuer Freizeitpark keine lieblos einsortierte und en masse eingekaufte Ware unter die Besucher gebracht, sondern alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und verarbeitet. Bevorzugt auch nach Gesichtspunkten wie Nachhaltigkeit und regionaler Verfügbarkeit.

Die Buden, an denen Mandeln und andere Nussorten, Erdbeerspieße, Bananenspieße, Popcorn in süßer oder salziger Variante zum Verkauf ausliegen, finden sich gut verteilt über das gesamte Areal von Bayerns größtem Freizeitpark. Das verhindert, dass sich an den Verkaufsständen lange Schlangen bilden, und trägt dazu bei, dass die Besucher sich immer dann mit einer Portion Süßem oder Herzhaftem versorgen können, wenn ihnen gerade der Sinn danach steht.

Und Hunger auf mehr bekommt man bei einem Ausflug in den Skyline Park bei Bad Wörishofen ohnehin – auf Schokofrüchte und Mandeln, Crêpes und Slush-Ice mindestens so sehr wie auf die vielen Fahrtgeschäfte, Attraktionen und Adrenalinkicks, die den Erlebnispark in seiner Gesamtheit prägen.

Weshalb wir unseren Gästen morgens übrigens ein erstes Frühstück zum Sparpreis von nur einem Euro anbieten. Fair sind auch die Preise für unsere selbst gebrannten Mandeln und für alle anderen Snacks und Speisen, die bei uns frisch und schmackhaft auf den Teller oder in die Tüte kommen.